2003波尔多年份报告品酒笔记评级Buying Tips

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2003 波尔多 可能是现代最有争议的年份。由于该酒具有终生难忘的特性,因此这些酒具有独特的特征,从最佳的异国情调的杰作到修剪过的,充满水果味的干透葡萄酒,都可以说是葡萄干。

2003波尔多从来没有一个世纪的年份。我相信没有认真的作家能发表这样的言论。但是,有一些非凡的2003年波尔多葡萄酒提供了一些最有趣的 品尝 葡萄酒中的经验。其他人已经成熟了,他们的成长速度比最初预期的要快得多。

显然,2003年波尔多最好的葡萄酒来自北部 梅多克. 波雅克圣埃斯特菲 相当成功少量的葡萄酒 圣埃美隆 还提供惊人的饮酒。但请别误会,2003年波尔多是您需要选择的年份,更重要的是,明智地选择。如果您在波尔多方面寻求帮助,包括明智地选择:请参阅 所有关于波尔多葡萄酒的指南

值得一提的不仅是2003年的波尔多红色​​葡萄酒,2003年是甜酒的绝佳年份, 波尔多白葡萄酒苏uter巴萨克。这些葡萄酒甜,郁郁葱葱,肥腻,浓郁,而且继续保持良好的生长状态。

是什么使2003年波尔多葡萄酒与众不同?有关天气和收成的详细概述,请阅读: 2003波尔多葡萄酒

2003波尔多葡萄酒是炎热干燥干燥季节的产物。白天和夜晚,炎热的温度仍然很高。没有远离干燥的高温。它很少冷却下来。六月记录的创纪录温度连续10天超过86度。在生长季节中,超过50天的温度超过86度。在最热的日子里,它几乎无法忍受。在Chateau的一个下午 拉菲·罗斯柴尔德(Lafite Rothschild),靠近城堡,记录的设置温度被记录在接近120度!

天气炎热,非常干燥。葡萄藤承受了干旱的压力。一些人关闭并停止进食。 9月6日,7月和9日的9月降雨帮助了北梅多克的这一年份。精选的种植者知道收获的那一刻,2003年波尔多葡萄酒对他们来说将是一个非常特别的年份。

在硬币的另一面, 波美洛 作物被烧干。 佩萨克·莱奥南(Pessac Leognan) 没有成功。在圣埃美隆(St. Emilion)的选择性购买可以从深厚的石灰石土壤中酿造出一些优质葡萄酒。虽然城堡 玛歌 令人叹为观止,玛歌(Margaux)是 左岸.

从2013年4月至2013年8月,品尝了以下葡萄酒。大多数葡萄酒在波尔多品尝,并从城堡提供的酒瓶中品尝,使我可以品尝原始的酒。剩下的酒是从我自己的酒窖里拿出来的。这些瓶子都是作为期货购买的,并存放在阴凉的黑暗地窖中。这些 品尝笔记 是2003年份波尔多红葡萄酒。索登餐厅也提供品酒笔记。如果您有兴趣,请使用搜索功能查找品尝笔记,或在文章文字搜索下按城堡查询。

2003 d'Armailhac 显示出比其寿命十年应具有的显色。烟草,深红色浆果,泥土和香料的香气与中等酒体,柔软,略带干燥的口感完美搭配。这需要在接下来的5-8年内饮用。 91分

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2003 安吉鲁斯 –这款酒以比最初预期的更快的速度成熟,柔和,果肉和圆润,散发出果酱,李子,黑樱桃,松露,可可和烟熏的香气。柔软的质感表面带来甜美的水果和果酱。这已经接近成熟。可能还没有急着喝它,没有太多的理由等待下垂软木塞。 92分

2003 奥松纽斯 –该年份的葡萄酒 右岸 相对年轻,集中且丰富,具有真正的原料,成熟水果和矿物质的深度。异国情调的质感与复杂的泥土,欧亚甘草,花香,李子,黑樱桃和碎岩石填充的鼻子完美匹配。难以置信的漫长而广阔的矿物质驱油效果必须持续接近60秒。 99分

2003 Beau-Sejour贝科特 –接近完全成熟,带有感性的风格,再加上多汁的成熟李子,可可粉,烟草,石头和松露的味道,最后以李子,香料填充的甜味结束。 92分

2003 Beausejour Duffau –芳香剂很轻,但是水果有很好的甜味和柔滑的质地。酒不浓。这一切都与纹理有关。看到此显示很好,真是一个惊喜。 89分

2003 贝里凯 –酒体浅淡,带有熟的浆果味,酒体逐渐衰落,最后带有一丝草莓味。 83分

2003 贝切维勒 –红宝石的边缘略带砖块,黑色的覆盆子果酱,林木地板,雪茄盒,雪松木和泥土气味营造出鼻子。口感柔和,丝滑,散发着甜美,成熟的烤黑樱桃和李子。 90分

2003 风景不错 Mondotte –深色,边缘略带淡淡,酒香浓郁,浓郁而浓郁。完全成熟,充满异国情调的水果层中含有强烈的矿物质元素。这是2003年,将享有长寿。 97分

2003 布雷恩·坎特纳克 –带有花,烟草,泥土和黑莓的香气,这款酒体中等,酒体中部保留了一定的新鲜度,最后带有一点尘土红色浆果味。 90分

2003 布兰妮尔·杜库(Branaire Ducru) –烟草,留兰香,香料,黑加仑和泥土味是首先打击您的东西。口感柔滑,柔和而圆润。柔软,抛光的黑樱桃果核具有良好的甜味。今天喝得很棒。虽然不着急喝酒,但如果您有酒瓶,还可以塞一个软木塞。 93分

2003 大炮 –酒体中等,带有果酱,泥土,红色水果味,酒柔和,明亮,可以饮用。 89分

2003 佳能La Gaffeliere –可能已经完全成熟,具有李子,黑树莓,烟熏,香草和松露的气息,这款酒柔和,圆润,顺滑,可提供当今所提供的大部分产品。 90分

2003 卡隆塞古尔 –就像2003年圣埃斯特菲(St. Estephe)产区的名称一样,这种情况也得到了很好的发展。单宁对它们具有很好的磨光感,再加上泥土,烟草,黑醋栗和黑莓充满的个性,它确实在游乐仪表上发挥了作用。这是Calon Segur少数不需要数十年陈酿的年份之一。 93分

2003 白马 –混合了56%的赤霞珠 法郎 和44% 美乐,该酒酒体中等,香气比口感更丰富。这款香水散发着新鲜药草,李子,泥土,吐司,椰子和黑樱桃的香气。这款酒质地柔软,抛光,但缺乏许多最佳年份所具有的材料密度和复杂性。今天可能已经接近完全成熟。 92分

2003 牧师米伦 –带有黑古铜色的烟熏,森林地板和新鲜药草在这款黑醋栗酒中占主导地位。酒体中等,樱桃为主的酒体有些干燥,如果您有酒的话,请喝一杯,因为这种酒不会变得更好。 90分

2003 Clos Fourtet –显示出高级的颜色,带有熟的果酱,浆果,森林的地面,烟熏和烟草的香气,需要在较早的其他水果逐渐消失之前食用。 90分

2003年 骑士 –烟草,泥土,雪茄盒,黑樱桃和辛辣的香气比中度,精致,柔软,黑樱桃充满的filled味更有趣。角色没有果酱或过成熟的感觉。这可能已经接近完全成熟,并且已经发挥了其最大的魅力。 90分

2003 克洛斯·杜布罗伊(Clos Dubreuil) –Benoit Trocard的首个年份以烟草,雪茄盒,烟和樱桃开场。快要成熟了,我最好早点喝,以保留毛绒,甜李子和樱桃水果。整理中的单宁略有干燥。 89分

2003 Cos d´Estournel –松露,雪松果,矿物质,烟,薄荷,烟叶,咖啡,甘草,李子和黑樱桃的爆炸性香气。该酒具有浓郁的浓郁度,具有完美的平衡,和谐和魅力。丝绸和天鹅绒质地使您的味觉上覆盖着甜美,成熟的黑色和红色水果,可保留近60秒钟。如果您喜欢开端的好酒,请立即弹出一瓶。如果您想等待,那就只会越来​​越好! 98分

2003 –成熟,带有雪茄盒,香草,泥土和深红色樱桃的香气。酒口感柔和圆润,余下新鲜的樱桃。 89分

2003 杜哈特·米隆 –浅色,明显的砖砌,雪茄盒,森林地面和深色浆果的气味很容易找到。酒体中等,没有单宁残留,在完全成熟的状态下饮用。 90分

2003 杜克·博凯洛(Ducru Beaucaillou) –烟熏,黑莓,樱桃,森林,湿土的香气散发出柔和,中等/浓郁的葡萄酒,带有郁郁葱葱的质地和烤红色浆果。随着时间的流逝,葡萄酒逐渐变成橄榄色的橄榄酱,脂肪和浓稠度,随着时间的流逝而失去了部分丰富性。短时间喝葡萄酒更好 倾析。 93分

2003 红衣主教花 –完全成熟的毛绒,黑樱桃,巧克力和松露充满个性,如今已应有尽有。在接下来的3-5年中,我会选择饮用这种饮料。 91分

2003 弗兰克·梅恩 –烟熏味,泥土,红色浆果和茴香的香气散发出中等浓郁的酸红色浆果味。这是100%梅乐酿制的最后一个年份。新的所有者在第二年接管了酒标,更改了葡萄园的柏木和混酿。 84分

2003 胶粘剂 –浅红宝石色,烟熏,松露,泥土,雪茄盒,茴香和果酱黑樱桃香气形成复杂的香气。酒体中等,柔滑,性感,充满黑莓和香料。这不是需要更多陈年的葡萄酒。我会在接下来的7至10年内饮用。 91分

2003 食尸鬼 –随着时间的流逝,这种葡萄酒仍然表现出一些甘草,黑樱桃,咖啡豆和泥土的个性,但失去了一些活力和多汁的水果。但是,圆形纹理仍然存在于饰面中。 89分

2003 大梅恩 –带有泥土味,黑色覆盆子和樱桃色调的口感比鼻部好。酒体中等,樱桃馅,今天提供所有乐趣。 89分

2003 大普伊拉科斯特 –风格,特征和密度都很轻,这已经完全成熟了。品酒师应在黑醋栗,黑土和烟草的香气消失之前喝光。 89分

2003 高拜利 –这款酒体中等,酒香浓郁,有木地板,泥土,烟,叶,新鲜药草和黑醋栗的香气,中间有柔滑丝般的质地和樱桃。但是面漆是多灰尘的,味觉有些干。我迟早会喝。 89分

2003 Haut Brion –与2003年Pessac Leognan的许多葡萄酒一样,这种葡萄酒发展迅速。您可以在颜色中看到它,在香水中注意到它,并在味觉中感觉到它。有复杂性,但是果实在其时间之前逐渐开始褪色。这应该在葡萄酒达到20年陈酿之前就已经喝完了,如果不是提前几年的话。 93分

2003年高 巴泰利 完全成熟,散发出烟味,雪松胸,林木和黑莓的香气。质地柔软,具有很好的黑醋栗填充外观,没有理由再保留它了。 88分

2003 迪桑 混合69% 赤霞珠 31%的梅鹿lot酿造的酒中酒精含量达到12.9%。葡萄酒在50%的新法国橡木桶中陈酿,现已完全融入葡萄酒中。湿的土壤,烟草,林木和黑莓水果与柔软,长毛绒,成熟,红色和黑色的樱桃,成熟的单宁和甜李子搭配在一起可以很好地发挥作用。圆润饱满,现在可以完美饮用,但它至少可以再衰老十年。 92分

2003 拉西斯·杜卡斯(Larcis Ducasse) –质地柔软时,水果迅速褪色。喝吧86分

2003 拉丰·罗切特(Lafon Rochet) –放下它的水果,酒体上增添了酸味,酸甜的红色浆果味。我会选择早喝这种饮料。 88分

2003年拉菲罗斯柴尔德(Lafite Rothschild)–这款酒的颜色比其真正的年代早了至少15至20年,完全成熟的葡萄酒提供松露,雪茄盒,雪松木,烟草,土和深色烤浆果。这款酒是开放的,柔滑而感性的,口感上带有异国情调的高贵。没有任何果酱味的感觉。但是这里没有很多填充物。这不是几十年来的陈年葡萄酒。 95分

2003拉克鲁斯葡萄酒节(Carruades de Lafite)–鼻子上有烟草和泥土,残留的水果很少,但是10岁时饮用仍然很有趣。 87分

2003 谷仓 –开始有些变干,鼻子上仍然有大量的烟草,黑醋栗,蔓越莓和泥土味,但单宁坚实而干燥。 89分

2003 泻湖 –颇具魅力,质地柔和,花香,泥土,烟草和樱桃的香气充满柔和,甜美的黑莓味。今天在甜蜜的地方喝酒。 91分

2003 拉斯康布斯 –从头到尾的橡木味。一旦超过浓咖啡和香草的味道,葡萄酒就会发胖,郁郁葱葱,并提供健康的甜味,果肉,果酱黑莓和樱桃。这是一种传统风格的葡萄酒,不适用于传统主义者。 90分

2003 –颜色较深,鼻子中有芬芳的欧亚甘草,浓缩咖啡,黑莓,果酱,泥土,李子和香料。浓郁,浓郁,浓郁,浓郁而浓烈的空气使葡萄酒继续变软,变得柔滑而异国。您可以感觉到酒精,但是水果和成熟的单宁是如此丰富,没关系,悠长的口感充满您的味蕾。 2003拉图尔(Latour)有点头疼。今年,我至少品尝了这种酒六次,结果各不相同。一些像这种酒的瓶子令人赞叹。其他人的口感更加干燥,更加严峻。 98分

2003 拉图尔要塞 –这款黑莓,泥土和梅子酒柔和,甜美,郁郁葱葱,完全成熟,是圆形,开放且易取的酒,其核心是许多辛辣,泥土深红色的樱桃。不过,这是值得陈年的葡萄酒,它今天已经散发出大部分魅力。 91分

2003 朗哥·巴顿 –甘草,泥土,烟草,黑莓和雪茄的香气向迅速发展的软酒敞开。在其他温暖的黑樱桃味中,尾调有点干。 90分

2003 里维尔·巴顿 –烟草,林木,松露,雪茄盒,白蜡木,黑莓和新鲜的香草香气构成了复杂的香气组合。在口感上,圆润,黑樱桃和辛辣的感觉是一种享受。可能快要成熟了,没有理由等待弹出软木塞。但是也不急。在接下来的10-15年中,请饮用这种美味的葡萄酒。 94分

2003 Leoville Las Cases –红宝石色,边缘变亮,成熟的烟熏味,松露,香草和烤黑莓的香气为迅速发展的Leoville Las Cases开创年份。深色,红色水果有烤的草本味道。再加上柔软,丰盈的质感,展现出古老的光泽,您将在今天以及接下来的5-10年中畅饮。但是,这不是几十年来的葡萄酒。 93分

2003 Clos de Marquis –这款香水选用了大地,雪茄盒,烤浆果,茴香,烟熏和蘑菇香精制成。该酒经过开发,不需要额外的陈酿。酒体中等/饱满,并经过上光处理,以甜樱桃结束。 91分

2003 里维尔·波弗雷(Leoville Poyferre) –浅红宝石色,酒中散发着烟草,黑白樱桃,摩卡,烟,甘草和松露的香气。柔软,柔软,圆润的单宁,层层丰满,成熟,性感的深色水果和辛辣,甜蜜的蜜饯樱桃营造出悠长,诱人的口感。这是梅多克葡萄酒的赢家和年份之星之一! 96分

2003年Moulin Riche –樱桃,烟熏,烟草,明亮,中等酒体并超过其盛时期,需要饮用。 84分

2003 林奇·贝格斯 –森林地面,雪松木,茴香,烟熏和樱桃利口酒的气味开始散发出浓郁的风味,柔顺而圆润的单宁和甜美的口感,充满成熟的樱桃和黑醋栗。 93分

2003 Malescot St. Exupery –深红宝石色,烟熏味,甘草,湿土,焦油,黑莓,咖啡和树皮的芳香,使酒体甜,成熟,圆,中等,浓郁,毛绒,黑树莓和香料充满的酒。今天喝得很好。我选择在接下来的十年中完成所有剩余的瓶子。 92分

2003 Magrez Frombrauge-这已经太成熟了。甘草,浓咖啡豆,烟熏,松露,黑樱桃和果酱的鼻子以及柔软的质地都是一种享受,但是水果的流失令人担忧。我迟早会喝。 90分

2003 玛歌 –松露,咖啡豆,甘草,香料,黑莓和樱花。酒体纯净,性感,在天鹅绒和丝滑单宁中浸透水果味,并带有长而清新的甜黑樱桃味。现在还很年轻,虽然今天的酒可口,但随着时间的流逝,它会越来越好。这是左岸和该年份葡萄酒的竞争者! 99分

2003 La Mission Haut Brion –它的味道比10岁时要老得多。葡萄酒时尚,柔滑,令人愉悦,但成熟的迅速步伐迫使品尝师迟于完成剩余的瓶子,以免丢失任何水果。 92分

2003 Monbousquet –酒体色泽先进,烟熏,咖啡,甘草味浓郁,葡萄酒已经过时了,失去了很多强度。喝吧88分

2003 蒙多特 –这款酒带有泥土,烟熏,肥美,充满石头的香气,长毛绒,柔软,圆润的质地以及甜美,成熟,矿物质的香气。对于La Mondotte来说,它发展很快,通常需要一段时间才能显示出它的魅力。 93分

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2003 蒙特罗斯 –仍然显示出很多颜色,烟,甘草,松露,森林地面,新鲜药草,树叶,雪茄包装纸,亚洲香料和雪松胸构成了诱人的香水。口感浓郁,口感浓郁,平衡而柔顺,浓郁。一切都在正确的位置。这不是像1989年或1990年那样经过50年老化的候选产品,但是以其自身的方式,它已经接近相同的质量水平。涂层保持存活60秒钟以上。太棒了!这可能是该年份的葡萄酒! 100分

2003 木桐罗斯柴尔德 –雪茄盒,果酱黑莓,薄荷,烟灰,烟草,雪松木,丁香,肉桂和潮湿的森林地板起火。从味蕾到口感,丰富,感性,艳丽,艳丽的葡萄酒从始至终都是一种享乐主义的享受。 96分

2003榆树 通过佩斯 –浅红宝石色,烟草,泥土和雪茄盒的香气占主导地位。口感醇厚,带有辛辣,草莓和樱桃甜酒的风味。这要求早喝比晚喝。 88分

2003 帕尔默 –随着年龄的增长,葡萄酒呈现出成熟的浆果,泥土和香料的香气。酒体中等,最后以淡淡,甜美和酸甜的泥土樱桃味结束。 89分

2003 帕维亚 –浓郁,浓郁,郁郁葱葱,浓郁,新鲜,充满浓郁的甜味,纯净的水果,矿物质,橡木味,坦率地说,愉悦,这还很年轻,并且随着年龄的增长会越来越好。 97分

2003帕维亚 Decesse –橡木,甘草,咖啡和果酱浆果散发出接近成熟的郁郁葱葱,豪华,抛光,感性的美酒,但并不急于饮用。 93分

2003帕维亚 麦昆 –新鲜,甜美,性感和柔滑,酒中充满成熟,新鲜,天鹅绒般的水果。没有理由等待弹出软木塞。这是2003年圣埃美隆(St. Emilion)最好的葡萄酒之一。 95分

2003 菲兰·塞古尔(Phelan Segur) –轻盈,柔软,开放,准备好迎接黄金,黑土和黑醋栗的特点。 89分

2003 皮兰 –深色,草莓茶,药草,森林和深红色浆果的颜色是葡萄酒的最前线。尘土飞扬,开始疲倦且缺乏新鲜感,这已经过时了,需要早点喝完。 82分

2003 皮雄男爵 –烤黑樱桃,派皮,雪松木箱,欧亚甘草,香料盒和黑加仑果酱产生令人陶醉的香气。口感柔和,柔和,圆润,柔和。单宁成熟,果实甜而丰富,最后带有一层甜美可口的水果。在过去的几年中,这已经开始以稍微更快的速度成熟。不用着急喝。但是我不会坚持几十年。 94分

2003 Les Tourelles de Longuevlle –越过山丘,越过山峰。喝吧80分

2003 皮雄·拉兰德 –烟草,甘草,泥土,雪松,烤黑莓,香草,黑樱桃和香料,散发出郁郁葱葱,性感,长毛绒,质感丰富的愉悦葡萄酒,并以感性,甜味,成熟,牛奶巧克力覆盖的樱桃为最后。 95分

2003 Pontet Canet –自此以来生产的第一款真正杰出的葡萄酒 阿尔弗雷德·特塞龙 接管了房地产。单宁柔和,顺滑,与烟草,黑醋栗,泥土,烟熏和黑莓味完美搭配,使品尝者渴望after一口这种美。 94分

2003 普约 –酒已完全成熟,具有烟草,香草,泥土和黑醋栗的特性,提供了当今所拥有的一切,并且不会随着年龄的增长而变得更好。 85分

2003 拉普拉德 –明显褪色,鼻子比其松露和烟草香味的香水更好。我迟早会喝。 86分

2003 Puygueraud –用砖砌成的颜色,酒架的雪茄盒和森林地板上的香气中带有淡淡的浆果味。当果实开始褪色时,红色浆果,泥土和烟草的短香中仍留有一些甜味。 87分

2003 Potensac –烟草,湿土,雪茄盒和黑莓的气息打开了一个大酒,提供了一些水果,没有太多的复杂性和干爽的干燥效果。 86分

2003 劳赞·塞格拉(Rauzan Segla) –该酒色浅,表现出泥土,烟草和雪松的气味。水果开始褪色。该喝酒了。 89分

2003年 Cambes –松露和雪茄盒的香气占主导地位。在味蕾上,葡萄酒完全与樱桃有关。果实没有过熟,但是正在褪色。 87分

2003 罗克·德·坎比斯 –就像打开一罐松露和品尝成熟的樱桃一样,这真是一个很好的惊喜。 89分

2003 史密斯上拉菲特 –轻轻进入下降状态。空气使葡萄酒失去新鲜感和质地柔软。最好早点食用。 90分

2003 桑乔多槌 –干燥的单宁,果酱浆果和草药香气不是葡萄酒的最佳组合。这个庄园的粉丝可能会比我更喜欢这种葡萄酒。 88分

2003 杜特尔 –酒色,烟草,雪茄盒,草莓,樱桃和多叶的香气使之变得甜美,柔软,柔顺,圆润,接近高峰时饮用,我选择在接下来的5-8年内饮用。 90分

2003 特尔特·罗特博夫(Tertre Roteboeuf) –柔滑,成熟的野草莓,樱桃和覆盆子的感官,带有感官质感,略带干燥感。这仍然显示良好,但是没有理由再保留它了,因为水果只会从这里褪色。 91分

2003 特隆奎·拉兰德 –黑色和红色的果酱水果,甘草,馅饼皮,香料和雪松的胸口香气散发出柔和,抛光,柔软的质感,甜,辣,红色和黑色水果味的葡萄酒,今天饮用非常好。 91分

2003 特罗普隆·蒙多特 –这款酒体成熟,完全成熟,在口感和口感上比其口感更有趣。该酒已发展成熟,需要将其饮用。 91分

2003 老托特 –这款轻盈,柔软且缺乏深度的水果,这种红色水果和果酱占主导的葡萄酒需要饮用。 85分

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